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Creme chinês

Receita fácil, prática e simples de fazer!
Tudo Gostoso28/10/2018 às 05h10
Creme chinêsFoto meramente ilustrativa. (Foto: Reprodução)

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 gemas
  • 2 latas de leite
  • 3 colheres de maizena
  • Gelatina de qualquer sabor
  • 1 creme de leite sem o soro
  • 7 colheres de açúcar
Modo de preparo:

  • Coloque em uma panela o leite condensado, as gemas, a maizena e o leite, em fogo baixo mexa até engrossar
  • Coloque em uma vasilha de vidro ou taças, preenchendo apenas 1/3 do recipiente
  • Prepare a gelatina normalmente e reserve
  • Bata as claras em neve, acrescente o creme de leite e o açúcar
  • Coloque a gelatina devagar sobre o primeiro creme frio
  • Coloque o último creme por cima
  • Leve para gelar até endurecer a gelatina e sirva

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