Refeições

Camarão à baiana

Experimente fazer em casa!
Tudo Gostoso28/10/2018 às 05h20
Camarão à baianaFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

Ingredientes:

  • 1 Kg de camarão limpo
  • 3 colheres de sopa de suco de limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola picada
  • 6 tomates picados
  • 2 colheres de sopa de cheiro verde
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 lata de creme de leite
Modo de preparo:

  • Em uma tigela tempere o camarão com suco de limão, sal e pimenta
  • Deixe descansar por 30 minutos
  • Em uma panela coloque o azeite, a cebola e frite por 5 minutos
  • Acrescente o tomate, sal, pimenta e o cheiro verde
  • Cozinhe por 10 minutos
  • Adicione o camarão e refogue por 5 minutos
  • Junte o leite de coco e cozinhe por 10 minutos
  • Retire do fogo e misture o creme de leite, sirva em seguida

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