Refeições

Picanha na manteiga verde

Experimente fazer em casa!
Tudo Gostoso27/10/2018 às 05h10
Picanha na manteiga verdeFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

Ingredientes:

  • 1 picanha de aproximadamente 1 kg
  • 250 g de manteiga com sal
  • 100 g de alho sem casca
  • salsinha a gosto
  • cebolinha a gosto
  • Sal a gosto
Modo de preparo:

  • Bater no processador: A salsa, cebolinha, alho
  • Acrescente a manteiga e bata até ficar bastante cremoso
  • Coloque toda a mistura no freezer por 15 minutos
  • Corte a picanha em fatias da largura de 2 dedos e polvilhe sal a gosto
  • Coloque as fatias em uma grelha(quente) para assar por 3 minutos e 30 segundos de cada lado
  • Sirva a picanha em seguida com a manteiga verde por cima (uma colher de sopa)
  • Bom apetite

Leia outras notícias em PortalNamira.com. Siga, também, o Imirante no Twitter, Instagram, curta nossa página no Facebook e se inscreva no nosso canal no Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do WhatsApp pelo telefone (98) 99209-2383.

© 2019 - Todos os direitos reservados.