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Torta de banana integral

Uma receita fit para você!
Tudo Gostoso18/10/2018 às 05h40
Torta de banana integralFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

Ingredientes:

  • 4 ovos inteiros
  • 6 bananas prata cortadas em tiras
  • 1/2 xícara de chá de óleo de canola
  • 1/2 xícara de leite desnatado
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de chá de aveia integral grossa
  • 2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo
  • Canela para salpicar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:

  • Bata todos os ingredientes (exceto a aveia) no liqüidificador com apenas 1 banana
  • Coloque em forma untada com óleo e farinha
  • Acrescente a aveia misturando com uma colher
  • Adicione as tiras de banana sobre essa massa e salpique com canela
  • Assar em forno pré - aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos

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