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Cebola empanada

Opção de entrada para as suas refeições ou lanches!
Tudo Gostoso12/10/2018 às 05h30
Cebola empanadaFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

Ingredientes:

  • 1 cebola média
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 xícaras de farinha de rosca
  • 300 ml de leite
  • sal e tempero (sazón ou tempero de carne) a gosto
  • óleo para fritar
Modo de preparo:

  • Descasque a cebola
  • Corte tem tiras(anéis), com um pouco menos de 1 cm de espessura
  • Deixar de molho os anéis na água, por pelo menos 1 hora, para tirar a acidez da cebola
  • Coloque sal e tempero a gosto na farinha de rosca
  • Primeiro passe a cebola no leite
  • Depois na farinha de trigo
  • Depois no leite
  • Depois na farinha de rosca
  • Depois no leite novamente
  • E por final passe na farinha de rosca
  • Esquente bem o óleo e frite

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