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Bolinho de bacalhau

O preparo leva apenas 50 minutos e rende até 40 porções!
Tudo Gostoso06/10/2018 às 05h30
Bolinho de bacalhauFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

Ingredientes:

  • 300 g de bacalhau dessalgado e desfiado
  • 3 xícara (chá) de batatas cozidas e espremidas
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • óleo para fritar
Modo de preparo:

  • Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes
  • Com uma colher de sopa, pegue porções de massa, frite em óleo quente até dourar e escorra em papel absorvente

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