Delícia

Creme de batata com bacon

Experimente fazer em casa!
Tudo Gostoso30/08/2018 às 05h10
Creme de batata com baconFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

Ingredientes:

  • 4 batatas médias
  • 2 colheres (sopa) óleo
  • 200 g de bacon
  • 1/2 cebola picada fina
  • 1 dente alho amassado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de requeijão
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro verde a gosto
Modo de preparo:

  • Corte as batatas em rodelas coloque em uma panela cubra com agua e cozinha até ficar macias
  • No liquidificador coloque as batatas (junto com a água que foi cozida), bata bem
  • Acrescente o creme de leite, manteiga e o requeijão, bata mais um pouco
  • Reserve
  • Em outra panela, aqueça óleo, frie o bacom, deixe q forme tipo um queimadinho no fundo da panela, acrescente a cebola e alho, deixe dourar
  • Acrescente umas 2 colheres de agua e mexa , após acrescente o creme reservado, acerte o sal
  • Acrescente a pimenta e o cheiro verde a gosto
  • Sirva quente

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