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Torta de sorvete

Fica uma delícia e rende até 10 porções!
Tudo Gostoso29/08/2018 às 05h20
Torta de sorveteFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

Ingredientes:

  • 2 mistura para bolo (sabor a escolha)
  • 1 pote de sorvete (sabor a escolha)
  • 250 g de chocolate ao leite (barra)
  • leite e açúcar (para a calda)
Modo de preparo:

  • Prepare 2 bolos como manda a embalagem, para assar use uma travessa rasa
  • Após assa-los e já frios, corte o primeiro em tiras na vertical, e o outro descasque a parte de cima
  • Em um refratário fundo, de preferência da mesma forma dos bolos (quadrados ou redondos), coloque o bolo "descascado" no fundo e as tiras nas laterais, formando uma caixa
  • Molhe com a cauda feita de açúcar e leite para que fique molhadinho
  • Nessa "caixa" coloque o sorvete, até tampar todo o espaço
  • Reserve na geladeira por mais ou menos 20 minutos
  • Por fim, derreta a barra de chocolate e use para formar uma camada sobre o sorvete
  • Leve à geladeira por mais 20 minutos, até o chocolate ficar firme

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