Refeição

Fritada de sardinha

Experimente fazer em casa!
Tudo Gostoso12/08/2018 às 05h20
Fritada de sardinhaFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

Ingredientes:

  • 3 latas de sardinha
  • 3 ovos
  • 1 cenoura
  • 1 pimentão
  • 1 cebola
Modo de preparo:

  • Refogue a sardinha com todas as verduras e temperos a gosto
  • Bata as claras em neves, mas reserve as gemas para unir após nas claras em neves
  • Após refogar, colocar a sardinha no refratário e colocar as claras junto com as gemas por cima
  • Colocar no forno por 10 minutos

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