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Salada de abacate com laranja

Uma receita fit para você!
Tudo Gostoso11/08/2018 às 05h30
Salada de abacate com laranjaFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

Ingredientes:

  • 1 abacate tamanho médio (não muito maduro)
  • 2 laranjas azedas
  • azeite extra virgem a gosto
  • 2 limões (suco)
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • sal a gosto
Modo de preparo:

  • Descasque os abacates
  • Corte-os em quatro metades
  • Corte novamente as quatro metades em meia luas; reserve
  • Descasque as laranjas e as deixes sem pele
  • Corte os gominhos ao meio
  • Intercale uma meia lua de abacate com uma de laranja
  • Esprema os limões e adicione o vinagre e sal; misture bem
  • Regue a salada com esse molho e um fio de azeite ao servir

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