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Salada de vegetais

Uma receita fit para você!
Tudo Gostoso31/07/2018 às 05h30
Salada de vegetaisFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

Ingredientes:

  • 2 cenouras médias raladas grossas
  • 1 abobrinha média ralada grossa
  • 1 maçã verde cortada em cubos pequenos
  • 100 g de uvas-passas escuras sem sementes
  • 1 xícara (chá) de maionese sabor peito de peru
Para decorar:

  • 6 folhas de alface
  • 1 xícara (chá) de folhas de agrião
Modo de preparo:

  • Em uma tigela grande misture as cenouras, a abobrinha, a maçã e as passas
  • Acrescente a maionese sabor peito de peru e misture até que fique homogêneo
  • Reserve
  • Forre uma saladeira ou prato grande com as folhas de alface e de agrião e cubra com a mistura reservada
  • Sirva em seguida

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