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Salada de maionese tradicional

Experimente fazer em casa!
Tudo Gostoso18/07/2018 às 05h10
Salada de maionese tradicionalFoto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

Ingredientes:

  • 1 lombo de presunto
  • 1 lata de ervilha
  • 3 batatas medias
  • 4 e 5 cenouras medias
  • 5 a 6 ovos
  • 1 maço de cebolinhs
  • 1 maço de salsinha
  • 5 e 6 pepinos médios (picles em sal e não vinagre)
  • pimenta-do-reino a gosto
  • sal a gosto
  • maionese a gosto
Modo de preparo:

  • Ferva as cenouras e batatas com antecedência e certifique-se de que esfriam até a temperatura ambiente
  • Prepare os ovos cozidos com antecedência, deixe-os para arrefecer para a temperatura ambiente também
  • Lave as cebolas verdes e o endro
  • Remova a casca e corte em pedacinhos quadrados os ovos, cenouras e batatas e ponha em uma travessa
  • Corte também em pedacinhos quadrados o presunto e pepinos
  • Coloque junto dos outros ingredientes na travessa
  • Corte a salsinha e cebolinha em pedaços pequenos bem finos
  • Misture tudo, tempere com pimenta-do-reino e adicione sal, se você sentir que é necessário
  • Adicione a maionese e misture tudo novamente

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