Acompanhamento

Purê de batata

Experimente fazer em casa!
Tudo Gostoso16/07/2018 às 05h30
Purê de batataFoto meramente ilustrativa (Foto: Divulgação)

Ingredientes:

  • 1 kg de batata
  • 1 latinha de creme de leite
  • Sal a gosto
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 50 g de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de requeijão
Modo de preparo:

  • Descasque as batatas e coloque em uma panela para cozinhar
  • Acrescente o sal
  • Quando você espetar as batatas com uma faca e esta entrar facilmente sua batata está cozida
  • Escorra-as, esprema na panela, acrescente o leite a manteiga e misture bem, coloque no fogo médio, mexendo coloque o creme de leite, e o requeijão, o toque final será o queijo ralado
  • Esse purê fica macio e gostoso, acompanha muito bem carnes e frango

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