Refeição especial

Salmão grelhado

Prepare essa deliciosa refeição!
Tudo Gostoso06/06/2018 às 05h20
Salmão grelhadoFoto meramente ilustrativa (Foto: reprodução)

Ingredientes:

  • 2 postas de salmão
  • Sal
  • Sumo de 2 limões
Molho:

  • 1 colher (chá) de massa de alho
  • 1 pitada de sal
  • Coentro picado a gosto
  • 50 ml de azeite
  • 1 raminho de coentro
Modo de preparo:

  • Tempere as postas de um dia para o outro em sal e limão
  • Na hora de grelhar, prepare o molho, misturando todos os ingredientes
  • Pincele as postas com o raminho de coentro
  • Grelhe, pincelando com o molho sempre que vira
  • Na última virada, cubra as postas com os ingredientes do molho
  • Deixe alourar um pouco mais para aderir bem e está pronto

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