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Bobó de camarão fitness

Uma receita fit para você!
Tudo Gostoso28/05/2018 às 05h59
Bobó de camarão fitnessFoto meramente ilustrativa (Foto: reprodução)

Ingredientes:

  • 1 cebola pequena
  • 2 dentes de alho
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 300 g de camarão
  • 1 batata doce branca média
  • 200 ml de água
  • Sal e pimenta a gosto
  • Alecrim
Modo de preparo:

  • Pique a cebola e o alho e refogue no azeite
  • Acrescente o camarão, o alecrim, a pimenta e o sal
  • Cozinhe por 3 minutos com a própria água que vai saindo do camarão
  • Coloque a batata doce branca cortada em pequenos cubos e adicione a água
  • Deixe cozinhar tampado, mexendo sempre até a batata começar a desmanchar
  • Se precisar corrija o sal e adicione mais água quente durante o cozimento para que fique um molho encorpado

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