Faça em casa!

Yakissoba caseira

Simples e prático!
Tudo Gostoso26/05/2018 às 05h49
Yakissoba caseiraFoto meramente ilustrativa (Foto: reprodução)

Ingredientes:

  • 300 g de espaguete
  • 1 cebola grande cortada em pedaços médios
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1/2 maço pequeno de brócolis
  • 1/2 maço pequeno de couve-flor
  • 10 colheres (sopa) de molho shoyu
  • 400 g de carne cortada em tiras
  • 100 g de champignon
  • 1 cenoura cortada em rodelas
  • 250 ml de água
  • 1 colher (sopa) de amido de milho, dissolvido em 50 ml de água
  • acelga a gosto
Modo de preparo:

  • Cozinhe o macarrão em ponto al dente e reserve
  • Em uma panela, adicione o azeite, a cebola, a carne e refogue bem
  • Adicione o molho shoyu e cozinhe por 3 minutos em fogo médio
  • Acrescente mais água, aguarde levantar fervura e adicione o amido de milho
  • Mexa até engrossar, abaixe o fogo e adicione o champignon, a couve-flor, o brócolis e a cenoura
  • Cozinhe por 8 minutos e acrescente, por último, a acelga e o macarrão
  • Misture bem, acerte o sal e tampe a panela por mais 1 minuto
  • Está pronto para servir!

Leia outras notícias em PortalNamira.com. Siga, também, o Imirante no Twitter, Instagram, curta nossa página no Facebook e se inscreva no nosso canal no Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do WhatsApp pelo telefone (98) 99209-2383.

© 2018 - Todos os direitos reservados.