Experimente:

Bolo junino de paçoca

A receita é rápida, prática e deliciosa!
Tudo Gostoso22/05/2018 às 05h27
Bolo junino de paçocaFoto meramente ilustrativa (Foto: reprodução)

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de paçoca
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
Cobertura

  • 1 lata de leite condensado
  • 200 g de doce de leite
  • 1 colher (sopa) rasa de manteiga
  • 2 paçocas esfareladas
  • 3 paçocas esfareladas para enfeitar
Modo de preparo:

  • Bata tudo no liquidificador
  • Coloque em forma untada com óleo ou manteiga e enfarinhada (utilize papel-toalha para untar a forma)
  • Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  • Após frio, desenforme e coloque a cobertura
Cobertura

  • Leve os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sem parar, até atingir o ponto de brigadeiro mole
  • Coloque sobre o bolo e adicione as 3 paçocas esfareladas por cima

Leia outras notícias em PortalNamira.com. Siga, também, o Imirante no Twitter, Instagram, curta nossa página no Facebook e se inscreva no nosso canal no Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do WhatsApp pelo telefone (98) 99209-2383.

© 2019 - Todos os direitos reservados.