Foto meramente ilustrativa (Foto: reprodução)

Ingredientes:

• 1 sachê de fermento biológico
• 4 ovo
• 4 xícaras de farinha de trigo sem fermento
• 200 g de manteiga sem sal
• 2 dedos de leite morno
• 2 1/2 colheres de açúcar

Modo de preparo:

• Na batedeira coloque metade da farinha de trigo sem fermento, junto do fermento biológico e o açúcar; misture bem
• Acrescente os 4 ovos e bata por 4 minutos
• Aos poucos, coloque a manteiga e o restante da farinha de trigo; bata por mas 8 minutos
• Depois disso, coloque a massa em uma vasilha e leve à geladeira por 4 horas
• Depois, enfarinhe uma bancada e divida a massa em 2 partes
• Faça com as 2 partes 6 bolas
• Coloque-as em uma forma redonda untada com manteiga e farinha de trigo; espere crescer
• Pincele com um ovo e um pouco de leite
• Leve ao forno preaquecido a 200º C por 25 minutos

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