Sobremesa

Bolo de banana

Aprenda a fazer um delicioso bolo de banana!
Tudo Gostoso11/01/2018 às 05h12
Bolo de banana Foto meramente ilustrativa (Foto: reprodução)

Ingredientes:

  • 1 1/2 xícaras de Maizena
  • 1 colher de fermento químico
  • 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de margarina
  • 1 xícara de leite
  • 3 ovos
  • 3 maçãs ou 6 bananas
  • Canela em pó
Modo de preparo:

  • Misture a Maizena com a farinha, o açúcar, o fermento e a margarina até obter uma farofa (misturar com as mãos é melhor)
  • Colocar a metade em uma forma já untada, cobrir com as frutas fatiadas (bananas ou maçãs) e salpicar canela
  • Colocar o restante da farofa
  • Bater os ovos e misturar o leite, regar as camadas com essa mistura
  • Por fim coloque frutas em cima para decorar e polvilhe canela
  • Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos

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