Refeição
Pescada à dorê
Veja como é fácil e rápido preparar esta deliciosa receita!Tudo Gostoso15/12/2017 às 10h00
Foto meramente ilustrativa (Foto: reprodução)

Ingredientes:
- 6 filés de pescada
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- ½ xícara de água gelada
- Sal e pimenta do reino
- óleo para fritura
- Tempere as pescadinhas com sal e pimenta-do-reino
- Misture o ovo com a água e um pouco de sal
- Incorpore a farinha de trigo evitando misturar em excesso
- Aqueça bastante óleo em uma frigideira
- Mergulhe os filés de pescada na massa e doure no óleo quente
- Escorra em papel absorvente e sirva salpicando com salsinha picada
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