Sobremesa

Mousse de maracujá com chocolate

O preparo leva 15 minutos e serve 10 porções.
Tudo Gostoso14/12/2017 às 06h30
Mousse de maracujá com chocolate Foto meramente ilustrativa (Foto: reprodução)

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 250 ml de suco de maracujá concentrado
Cobertura:

  • 1 barra de chocolate meio amargo
  • 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo:

  • Bata todos os ingredientes do mousse no liquidificador, por no máximo 4 minutos
  • Prove para verificar se não está muito doce, caso esteja, adicione mais suco concentrado até ficar meio azedinho
  • Reserve
Cobertura:

  • Derreta o chocolate em banho - maria
  • Acrescente o creme de leite
  • Em seguida, mexendo sempre até ficar uma mistura homogênea
  • Despeje o mousse em uma vasilha e cubra com a cobertura de chocolate
  • Leve a geladeira por pelo menos uma hora e pronto

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