Lanche

Canjica cremosa

O preparo leva 60 minutos e rende até 20 porções.
Tudo Gostoso03/12/2017 às 09h00
Canjica cremosaFoto meramente ilustrativa (Foto: reprodução)

Ingredientes:

  • 1/2 pacote de canjica
  • Água para cozinhar a canjica até cobrir
  • 1/2 litro de leite
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • canela em pó
Modo de preparo:

  • Deixe a canjica de molho de um dia para o outro
  • Cozinhe a canjica com água até que ela fique bem molinha e seque toda a água
  • Depois coloque 1/2 litro de leite ou a gosto, deixe ferver bem
  • Logo em seguida colocar o açúcar
  • Depois 1 lata de leite condensado, mexer sempre
  • Por último desligar o fogo, colocar o creme de leite, mexer bem
  • Despejar em um pirex e polvilhar a canela em pó

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