Delícia!

Cuscuz marroquino

Quer fazer um acompanhamento diferente e delicioso? Confira essa receita.
Tudo Gostoso14/09/2017 às 07h00

Ingredientes:

1/2 copo americano de cuscuz marroquino (sêmola de trigo)
1/2 copo americano de água quente
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
6 colheres (sopa) de cebola picadinha
1 dente de alho picadinho
sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de salsinha picada
1/2 pimentão amarelo

Modo de preparo:

Comece pelo cuscuz: aqueça 1/2 xícara de chá de água. Coloque o cuscuz em uma tigela, regue com a água quente, coloque sal, 1 colher de azeite e pimenta-do-reino a gosto. Misture, tampe a tigela e deixe por 5 minutos.
Em uma frigideira, coloque 1 colher de azeite, alho e cebola e refogue.
Acrescente o pimentão e deixe por mais 5 minutos.
Coloque o cuscuz e desligue o fogo. Por cima, coloque salsinha.

Molho para o cuscuz marroquino:

Um molho pode deixar o que é bom ainda melhor, né? Você pode consumir o cuscuz acompanhando de um molho leve e delicioso. Para fazê-lo, é simples: você vai precisar de suco de meia laranja, 1/2 cebola(de preferência roxa), 1 colher de sopa de azeite, pimenta-do-reino a gosto e sal. Pique a cebola em pedaços bem pequeninhos, junte o restante dos ingredientes e misture bem.

Leia outras notícias em PortalNamira.com. Siga, também, o Imirante no Twitter, Instagram, curta nossa página no Facebook e se inscreva no nosso canal no Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do WhatsApp pelo telefone (98) 99209-2383.

© 2019 - Todos os direitos reservados.