Refeição

Isca de Carne com Abacaxi

Fica uma delícia.
Tudo Gostoso27/08/2017 às 07h10

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1/2 kg de alcatra cortada em iscas
  • 1/2 xícara (chá) de água fervente
  • 1 cebola média cortada em cubos médios
  • 1 tomate médio cortado em cubos médios
  • 3 fatias de abacaxi picado em cubos pequenos
  • 1 pote de maionese
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
Modo de Preparo:

  • Em uma panela média, aqueça o azeite em fogo médio
  • Doure a carne
  • Junte a água e cozinhe por 10 minutos mexendo de vez em quando
  • Misture a cebola, o tomate e o abacaxi
  • Cozinhe por 5 minutos ou até ficarem macios
  • Acrescente a maionese, misture e cozinhe mexendo sempre até ferver
  • Coloque em uma travessa, polvilhe o cheiro-verde e sirva em seguida.

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