Entrada

Macarrão ao Molho Branco

Este molho fica bem grosso.
Tudo Gostoso09/08/2017 às 07h14

Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão tipo talharim
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de maizena
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • folhas de manjericão fresco
  • azeite
  • 2 cebolas médias picadas
  • água
  • queijo ralado
Modo de Preparo:

  • Cozinhe o macarrão em muita água até ficar macio
  • Reserve
  • Refogue a cebola no azeite e acrescente água o suficiente para o molho
  • Coloque o caldo de galinha e deixe dissolver
  • Quando a água estiver fervendo, dissolva a maisena em um pouco de água e acrescente
  • Coloque o manjericão
  • Assim que levantar fervura, coloque o creme de leite
  • Deixe ferver novamente, sempre mexendo
  • Despeje em cima do macarrão e polvilhe o queijo ralado
  • Sirva quente.

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