Ingredientes:

200g de repolho
200g de acelga
50g de cenoura
100g de kani kama
2 dente de alho
3 colheres de azeite
4 colheres de shoyu
opcional: 10g de gengibre ralado

Modo de Preparo:

Lave o repolho e acelga corte-os largos (2cm), rale a cenoura em tiras deixe secar, desfie o kani - kama, coloque o azeite em uma panela o alho e deixe dourar o alho coloque o shoyu rapidamente, jogue o molho em cima da salada.

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