Culinária

Risoto de frango com creme de leite

Cheio de sabor.
Tudo Gostoso22/07/2014 às 06h38

Risoto de frango com creme de leite

INGREDIENTES

2 xícaras de arroz
4 xícaras de água
1 caixinha de creme de leite
1 peito de frango grande cozido e desfiado a gosto
1 cebola picada
1 alho bem picado
Salsinha a gosto
Noz moscada a gosto
Sal a gosto
Queijo parmesão ralado a gosto

MODO DE PREPARO

Refogue a cebola e o alho
Cozinhe o arroz junto com o frango desfiado e tempere o arroz como de costume
Quando estiver quase secando (ainda com bolhas de água), acrescente o creme de leite e a noz-moscada
Mexa bem
Assim que levantar fervura, está pronto
Polvilhe com bastante queijo ralado, a salsinha e sirva

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