BRASÍLIA - A cotação da arroba do boi gordo começou a sexta-feira (28) com queda de 0,87%. O produto é negociado a R$243,97 no estado de São Paulo. No mercado financeiro, a arroba do boi gordo também caiu 0,86%, e a cotação é de R$ 241,40
A média móvel, ou seja, os cinco últimos indicadores agregados da arroba do boi gordo, segue a tendência de queda de todo o mês — o que reforça que os preços possam cair ou manter-se estáveis para os próximos dias.
O preço do quilo do frango congelado subiu 0,34% e o produto é vendido a R$5,89. O preço do quilo do frango resfriado também subiu 0,34% e a mercadoria é comercializada a R$ 5,89 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
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O preço da carcaça suína especial não sofreu alteração e a mercadoria ainda é comercializada a R$ 9,55, em atacados da Grande São Paulo. Com relação ao suíno vivo, nos estados houve leve alta ou estabilidade nos preços. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 6,46. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 6,02. Em Santa Catarina, a R$ 5,76; no Rio Grande do Sul a R$5,92; e em São Paulo a R$6,56.
Os valores são do Cepea.
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