Receita de rosca caseira. (Foto: reprodução)
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min
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Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de óleo de milho ou girassol
- 2 xícaras (chá) de leite morno
- 60 g de fermento biológico
- 1 colher (sopa) de margarina
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparo
- Amorne o leite.
- Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, o sal, a margarina, o óleo, o leite morno e o fermento; bata os ingredientes.
- Coloque em uma tigela a metade da farinha de trigo.
- Coloque o líquido e misture aos poucos.
- Sove bem a massa até que desgrude das mãos.
- Faça as rosquinhas e deixe descansar até que dobre de volume.
- Leve para assar em forno a 180º C por 30 minutos ou até que esteja dourado (não precisa untar a forma).
- Faça uma calda com os ingredientes.
- Passe por cima das roscas e polvilhe coco ralado.
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