Jantar

Para o jantar: Sopa de feijão

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Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 xícaras de feijão cozido e temperado (pode ser sobra de feijão); 3 xícaras de água; Sal e pimenta do reino a gosto; 1 batata média cortada em cubinhos; 2 tomates picados (com pele e semente)

Deliciosa sopa de feijão.

Tudo Gostoso

18/09/2024 às 18h00

Receita de sopa de feijão. (Foto: Divulgação )

30 min

Ingredientes

3 xícaras de feijão cozido e temperado (pode ser sobra de feijão)
3 xícaras de água
Sal e pimenta do reino a gosto
1 batata média cortada em cubinhos
2 tomates picados (com pele e semente)

Modo de Preparo

Bater o feijão, a água e o tomate no liquidificador. Colocar o feijão batido e a batata em uma panela e cozinhar, até amaciar a batata. Se ficar muito grosso, acrescentar mais água. Provar e acertar o sal, se necessário. Salpicar com pimenta do reino a gosto, e servir.

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