Almôndega . (Foto: Divulgação)
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Ingredientes
- 6 colheres (sopa) de Farelo de Aveia
- 4 colheres (sopa) de Leite Líquido
- 2 dentes de alho
- 500 g de carne moída
- 1 pitada de cheiro-verde
- 1 pitada de cúrcuma
- 1 pitada de sal
- 100 g de queijo muçarela
Modo de Preparo
- Em um recipiente, junte o Farelo de Aveia e o Leite e deixe hidratar.
- Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho. Reserve.
- . Em um recipiente fundo, acrescente a carne moída, a Aveia hidratada, o refogado de alho e cebola, o cheiro verde e os temperos. Misture bem.
- Molde as almôndegas e recheie com o queijo muçarela.
- Leve a Airfryer ou forno à 180 graus por 10-15 minutos, ou até dourar. Sirva.
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