Cubos de Frango Crocantes. (Foto: Divulgação)
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Ingredientes
- 2 peitos de frango em cubos pequenos
- 1 envelope de Caldo em Pó Galinha
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 pitada de páprica
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 1 xícara de muçarela ralada
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde
- 1 colher (sopa) de alho frito
- Meia xícara (chá) de óleo
Modo de Preparo
- Em um recipiente, tempere o frango com o Caldo em Pó Galinha, a pimenta, a páprica e o alho frito e misture bem.
- Em seguida, adicione os ovos, a maionese, a muçarela e o cheiro verde.
- Aqueça uma frigideira grande e adicione o óleo. Quando estiver quente, com a ajuda de uma colher grande, transfira pequenas porções do frango, formando bolinhos.
- Doure dos dois lados em fogo médio. Sirva.
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