receita rápida

Que tal preparar um omelete simples?

Uma dica para quem gosta de praticidade.

Na Mira

Omelete simples. (Foto: Divulgação)
10 min
2

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 3 colheres de sopa de leite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 tomate sem sementes cortado em cubos
  • Cebolinha picada a gosto

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente separado, quebre os ovos, um por vez, e, se estiverem bons, adicione em uma tigela junto com o leite. Com um garfo ou fouet, mexa até formar uma mistura homogênea;
  2. Tempere com sal e pimenta, e misture para incorporar;
  3. Unte uma frigideira com a manteiga e deixe derreter no fogo médio;
  4. Despeje a mistura de ovos e deixe fritar levemente;
  5. Quando a omelete começar a ficar firme, adicione o tomate e a cebolinha em um dos lados da omelete e dobre ao meio;
  6. Espere mais um instante, para cozinhar no interior, e sirva em seguida. Aproveite!

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