Super gostoso

Receita de purê de batata com cenoura

Name: Receita de purê de batata com cenoura - Imirante.com - AMP
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 xícara (chá) de cenoura cozida (150g de cenoura); 1 xícara (chá) de batata cozida (150g de batata); meia xícara (chá) da água do cozimento da cenoura; meia colher (sopa) de manteiga sem sal; 1 pitada de sal; 1 colher (sopa) de salsa picada

Uma dica saudável.

Na Mira

11/01/2024 às 15h00

purê de batata com cenoura. (Foto: Divulgação)

15 min

Ingredientes

1 xícara (chá) de cenoura cozida (150g de cenoura)
1 xícara (chá) de batata cozida (150g de batata)
meia xícara (chá) da água do cozimento da cenoura
meia colher (sopa) de manteiga sem sal
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de Preparo

Em um liquidificador ou com a ajuda de um mixer, bata a cenoura e a batata cozidas e mornas, a água do cozimento da cenoura, a manteiga e o sal até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Acrescente a salsa picada e sirva a seguir.

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