Saiba como preparar

Salada de lentilha e chester

Uma ótima dica.

Na Mira

Salada de lentilha e chester. (Foto: Divulgação)
10 min
8

Ingredientes

  • 2 tomates picados
  • 2 xícaras (chá) de chester assado em lascas
  • 1 vidro de palmito picado
  • meia xícara (chá) de lentilha cozida
  • 2 xícaras (chá) de rúcula lavada
  • 2 xícaras (chá) de alface lavada e cortada
  • 1 lata de Creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de orégano fresco
  • 2 colheres (sopa) de tomilho
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • meia xícara (chá) de lascas de queijo parmesão

Modo de Preparo

  1. Em uma saladeira grande, distribua todos os ingredientes da salada deixando bem mesclado. Deixe algumas lascas de Chester, tomate e palmitos para decorar e polvilhe as lascas de parmesão.
  2. Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Sirva junto com a salada.

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