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Cuscuz de frigideira recheado

Uma dica para quem deseja preparar uma refeição bem saudável.

Na Mira

Cuscuz de frigideira recheado. (Foto: Divulgação)
15 min
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Ingredientes

  • meia xícara (chá) de flocão de milho
  • meia xícara de (chá) de água
  • 1 pitada de sal
  • 1 fatia de muçarela ou queijo minas frescal
  • meio tomate em rodelas
  • 1 pitada de orégano

Modo de Preparo

  1. m um recipiente, hidrate o flocão com a água e sal. Deixe hidratando por 5 minutos. Pegue metade da mistura e disponha em uma frigideira pequena, ligue o fogo no mínimo e espere alguns minutos até firmar.
  2. Recheie com o queijo, o tomate e o orégano. Coloque a outra metade do flocão hidratado para cobrir o recheio.
  3. Faça em fogo mínimo tampado. Quando perceber que está firme, é só virar. Deixe dourar por mais alguns minutos e está pronto.

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