Para o almoço

Receita simples de carne de panela sem água

Esta receita de carne de panela fica pronta em 45 minutos.

Na Mira

Carne de panela. (Reprodução/ Internet.)
45 min
4
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Ingredientes

  • 1kg de carne bovina patinho sem gordura
  • 4 cebolas grandes
  • 2 dentes de Alho
  • 3 pimentões
  • Cheiro verde à gosto
  • 2 tomates
  • 3 folhas de louro
  • Sal e azeite de oliva extra virgem à gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão, coloque o azeite e frite o alho
  2. Depois, corte as cebolas em rodelas grossas e arrume-as no fundo da panela
  3. Acrescente o louro, o tomate, o pimentão e o cheiro verde
  4. Em seguida, coloque a carne picada em pedaços pequenos por cima da cebola e regue tudo com sal a gosto
  5. Tampe a panela e cozinhe por 35 minutos

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