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Ingredientes
- 2 kg de costela bovina
- 2 cebolas
- sal grosso
- 1 fio de azeite
- pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- Anstes de começar, corte as cebolas em rodela.
- Na panela de pressão, coloqui um fio de azeite.
- Em seguida acomode metade das cebolas, fazendo uma cama para a costela.
- Coloque metade das costelas, com o osso virado para baixo.
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