Dica rápida

Aprenda a fazer um frango saboroso

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Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 colher (chá) de óleo; 500g de filé de frango; 1 colher (sopa) de caldo de frango; 1 cenoura cortada em tiras; 2 talos de salsão cortados em tiras; meia cebola cortada em rodelas; 1 xícara (chá) de água

Uma receita muita deliciosa servida com cenoura, cebola e salsão.

Na Mira

27/04/2022 às 11h00

Uma receita rápida para o almoço. (Foto: Reprodução)

25 min

Ingredientes

1 colher (chá) de óleo
500g de filé de frango
1 colher (sopa) de caldo de frango
1 cenoura cortada em tiras
2 talos de salsão cortados em tiras
meia cebola cortada em rodelas
1 xícara (chá) de água

Modo de Preparo

Em uma frigideira grande, aqueça o óleo e coloque os filés, polvilhando metade do caldo e deixe dourar. Vire os filés e polvilhe o restante do caldo. Retire os filés da frigideira e mantenha-os em local aquecido.
Na mesma frigideira a cenoura, o salsão e a cebola e refogue até amolecerem ligeiramente.
Acrescente a água e cozinhe até reduzir o molho. Sirva os legumes e o molho acompanhando os filés reservado.

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