Ingredientes
⅔ xícara (chá) de creme de leite fresco
½ colher (chá) de raspas de casca de laranja
1 colher (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de café preparado quente
1 colher (chá) de raspas de chocolate meio amargo
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Modo de preparo
1. Primeiro, na batedeira, bata o creme de leite com as raspas de laranja e o açúcar até engrossar ligeiramente.
2. Em seguida, coloque metade do creme nas taças.
3. Depois, bata o restante do creme até obter picos firmes, reserve.
4. Acrescente às taças, o café preparado e o chocolate.
5. Finalize com o restante do creme batido em picos firmes, e decore com chocolate em pó.
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