Receita super fácil de bolo de banana sem glúten de liquidificador

Ingredientes

• 1 xícara de açúcar mascavo ou demerara
• 3 bananas prata bem maduras
• 1 colher de chá de canela em pó
• ½ xícara de chá de leite
• ½ xícara de chá de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitadinha de sal

Modo de Preparo

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Comece por bater no liquidificador os ovos com o açúcar, as bananas, o leite e o óleo. Depois, acrescente então os ingredientes secos (menos o fermento). Em seguida, misture o fermento utilizando a função "pulsar" algumas vezes. Finalize transferindo sua massa para uma fôrma untada e enfarinhada. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos.

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