Tortinha de chocolate fácil

Ingredientes:

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa rasas de açúcar de confeiteiro
• 150 g de margarina gelada
• 1 pitada de sal
• 1 ovo batido

Recheio:

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• 300 g de chocolate ao leite ou meio amargo
• 1 caixinha de creme de leite 200 g

Modo de preparo:

Com a farinha, o açúcar, a margarina e o sal faça uma farofa. Misture o ovo até formar uma massa que não grude mas mãos. Forre o fundo e lateral de 25 forminhas de empadinha sem untar. Fure com garfo e leve para assar em forno pré-aquecido por 10 a 12 minutos. Em uma vasilha de vidro seca derreta o chocolate ao leite ou meio amargo no micro-ondas por um minuto. Mexa bem e coloque mais 1 minuto.
Retire, acrescente o creme de leite e mexa bem.

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