Receita de pudim de laranja

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar
• meia xícara (chá) de água quente
• 1 leite condensado 395 g
• 1 medida (da lata) de suco de laranja
• 4 ovos
• 1 colher (chá) de raspas da casca de laranja

Modo de preparo

Continua após a publicidade..

Em uma panela de fundo largo derreta o açúcar até ficar dourado, depois junte a água quente e mexa com uma colher. Em seguida, deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar e forre com a calda uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.

Depois, em um liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim e despeje na forma reservada. Leve ao forno médio (180°C), em banho-maria com água quente, por cerca de 1 hora e 30 minutos. Depois de frio, leve para gelar.

Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.