Bolo na panela fácil

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de fubá
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 pacote de coco ralado (50 g)
• 1 xícara de óleo (menos de um dedo antes de completar)
• 4 claras em neve
• 1 gema

Modo de preparo:

Continua após a publicidade..

Na panela, junte todos os ingredientes, levando ao fogo e mexendo até desprender da panela. Deixe esfriar. Bata as claras em ponto bem firme. Acrescente a gema e misture ao conteúdo da panela, despejando em uma forma média de pudim previamente untada. Leve ao forno médio até corar.

Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.