Receita de creme de abacaxi fácil

Ingredientes:

• 1 abacaxi grande cortado em cubinhos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 litro de leite
• 2 e 1/2 colheres (sopa) de maisena
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo:

Continua após a publicidade..

Em uma panela, coloque os pedaços de abacaxi e leve ao fogo por alguns minutos com um pouco de água e açúcar.
Após levantar a fervura, retire do forno e escorra o abacaxi.

No liquidificador, coloque o leite, o leite condensado, a maisena, e os ovos e o açúcar e bata bem.
Em seguida, leve ao fogo e faça o mingau. Quando estiver pronto para retirar do fogo, coloque o creme de leite e misture bem. Unte um pirex com manteiga e, em seguida, monte o creme: primeira camada do creme, segunda camada do abacaxi e assim por diante, terminando com abacaxi.

Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.