café da manhã

Bolo de maracujá em 40 minutos

Experimente fazer em casa.

Na Mira

Atualizada em 27/03/2022 às 11h02
Receita ideal para o seu café da manhã. (Foto: Reprodução / TV TEM)

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 xícara chá de suco de maracujá natural
  • 1 xícara chá de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Polpa de 2 maracujás com semente
  • 1 xícara de açúcar para fazer uma calda grossa
Modo de preparo:

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No liquidificador coloque os ovos, o suco de maracujá, o óleo. Bater mais ou menos uns três minutos. Em uma vasilha coloque o açúcar, a farinha de trigo e misture bem. Acrescente o líquido do liquidificador, mexa bem. Leve ao forno pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar por cima. Prepare a calda e coloque por cima do bolo ainda quente.

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