Broa de milho em 40 minutos

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de margarina ou manteiga
• 2 colheres de sopa de erva - doce (opcional)
• 2 xícaras de chá de farinha de milho fina
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Uma pitada de sal

Modo de preparo:

Continua após a publicidade..

Bata na batedeira a margarina ou manteiga com o açúcar por cerca de 1 minuto, em velocidade média. Acrescente os ovos, um a um, a pitada de sal e a erva - doce, bata isso por mais 1 minuto em velocidade média. Acrescente alternadamente a farinha de milho e a farinha de trigo, primeiro uma xícara de farinha de milho, depois a de trigo e assim sucessivamente, e por último o fermento em pó. Faça bolinhas e coloque - as em uma forma retangular untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido e asse por 30 minutos ou até dourar.

Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.