Ingredientes:
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de margarina
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de leite (morno ou em temperatura ambiente)
- 1 colher de sopa de canela
- 1 xícara de chá de maizena
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
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Junte a margarina e o açúcar até virar uma mistura homogênea, acrescente os ovos e misture. Acrescente a maizena, a canela, e a farinha de trigo, alternando com o leite, cuidado para o mesmo não estar gelado e empedrar a margarina. Por último misture bem o fermento. Colocar em forma média untada e enfarinhada. Assar em fogo médio, em forno pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar. Depois de pronto polvilhe com açúcar e canela.
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