Culinária

Bolo de mandioca fácil

Experimente fazer em casa.

Na Mira

Atualizada em 27/03/2022 às 11h03
Receita ideal para o seu café da manhã. ( Foto: Reprodução)

Ingredientes:

  • 3 xícaras de mandioca ralada grosso
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 3 colheres de manteiga
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 pacote 50 g de coco ralado
  • 1 pacote 50 g de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:

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Bata a manteiga com o açúcar e os ovos, misture a mandioca ralada, junte a farinha e o fermento. Por último, acrescente o coco e o queijo ralado. Asse em forma untada em forno preaquecido por 40 minutos.

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