A receita desta terça-feira (12), é ótima para controlar a compulsão e ajudar no emagrecimento. Rica em fibras, gordura boa e elementos termogênicos é uma boa opção para lanches e ou para enriquecer uma salada e levar uma textura diferente. Carol Alves (carolalvesnutri), especialista em nutrição clínica e funcional te ensina a preparar essa iguaria.
Ingredientes
As folhas de couve-manteiga vai depender da sua forma. Por exemplo, se for uma forma grande, 2 folhas
Spray de óleo de coco
1 pitada de pimenta cayena
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1 pitada de sal rosa
Higienize bem a couve e corte em pedaços;
Leve ao forno com as ervas por 10 a 15 minutos até ficarem bem sequinhos.
Modo de Preparo
Você pode variar com os temperos, uma dica é utilizar curry, páprica que darão um gosto todo especial ao seu lanchinho.
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